Resep Kue kelapa tabur gula - Ternyata nggak Cuma orang yang pinter memasak untuk dapat menciptakan makanan yang bernama kue yang enak, tapi buat kita semua yang nggak bisa masak juga bisa untuk membuat kue yang enak untuk disantap, ini tentunya bila mengetahui tentang resep dan caranya mengolahnya. ingin mencoba resep kue kelapa tabur gula.
Bahan yang dibutuhkan untuk proses pembuatan kue kelapa tabur gula juga cukup mudah untuk didapatkan, baiklah langsung saja mari kita mulai cara membuatnya :
Bahan:
Mentega atau margarin – 225 gram,
Gula pasir – 150 gram,
Vanili – 1 sendok teh,
Garam - ¼ sendok teh,
Tepung trigu – 250 gram,
Kelapa parut sangrai kering – 1 butir,
Gula halus (untuk ditaburkan) – 150 gram,
Cara membuat:
Kocok mentega, vanili, gula serta garam hingga lembut.
Masukkan tepung trigu, aduk rata. Masukkan kelapa sangrai aduk lagi hingga rata. Remas sebentar hingga adonan dapat dibentuk. Boleh ditambahkan sedikit trigu jika adonan masih lembek.
Gulung adonan dengan garis tengah 4 cm. Bungkus dengan kertas roti, dinginkan dalam lemari es selama 2 jam.
Buka kertasnya. Potong adonan nya setebal 0,6 cm. Tata pada loyang yang sudah diolesi margarin, panggang hingga matang.
Setelah dingin taburi dengan gula halus.
Selesai kue kelapa tabur gula siap dihidangkan.
Demikianlah pembahasan admin Aneka resep masakan terbaru kali ini tentang Resep Kue kelapa tabur gula, selamat mencoba.