Resep martabak telur kubis - Untuk sementara kita tinggalkan dahulu pembahasan tentang resep masakan seperti Resep tape ketan hitam ataunpun Resep puding strowberri, sekarang kita akan mencoba membahas tentang menu makanan sebagai teman minum kopi ataupun teman minum teh anda. Yaitu Martabak telor kubis, jenis makanan ini tentu akan membuat waktu santai anda bersama keluarga bertambah mesra sambil menyantap martabak telor kubis, sambil melihat pemandangan sore.
Resep martabak telor kubis tidaklah terlalu rumit, cara membuatnya juga termasuk gampang, dan rasanya sangat enak dan gurih, Anda ingin mencobanya? ikuti terus pembahasannya disini, sebelum kita mulai membuatnya mari kita siapkan bahan-bahan yang dibutuhkannya :
Bahan-bahan :
10 buah kulit lumpia / spring rool
6 buah telur ayam
¼ bagian kubis, iris halus
2 ikat daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
½ sdt merica bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
½ sdt garam
sedikit konbu dashi / penyedap rasa, jika suka
Cara membuat martabak telur kubis
Campur semua bahan, kecuali kulit lumpia. Aduk sampai tercampur rata
Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng, bentakkan satu kulit lumpia, dan isikan bahan isi sampai rata kesemua ujung kulit lumpia lalu tutup kembali atasnya dengan kulit lumpua lainnya. Masak dengan api kecil
Jika kulit lumpia bagian bawah sudah berwarna coklat, balikkan lalu masak sampai bagian kulit lainnya berwarna coklat matang
Lakukan hal yang sama sampai kulit lumpia dan adonan isi habis
Martabak telor kubis enak siap untuk disantap, dengan saus sambal atau kuah cuko dan acar bawang ketimun
Demikianl pembahasan kita kali ini tentang resep martabak telur kubis, cukup mudahkan cara membuatnya, selamat mencoba dan semoga berhasil.
Resep martabak telor kubis tidaklah terlalu rumit, cara membuatnya juga termasuk gampang, dan rasanya sangat enak dan gurih, Anda ingin mencobanya? ikuti terus pembahasannya disini, sebelum kita mulai membuatnya mari kita siapkan bahan-bahan yang dibutuhkannya :
