Resep semur ayam

Resep semur ayam – Semur ayam, tentu dapat menjadi salah satu menu makan malam anda yang nikmat bersama dengan keluarga tercinta, mungkin selama ini ada sudah sering mendengar kata semur, baik itu semur tempe atau semur tahu, namun kali ini aneka resep masakan nusantara akan membahas tentang semur ayam, yang tentu jelas rasanya sangat enak dibandingkan dengan semur yang lainnya.

Namun seperti biasa sebelum aneka resep masakan nusantara membahas resep semur ayam lebih banyak lagi, alangkah baiknya anda juga membaca pembahasan kami yang sebelumnya yaitu tentang Resep mie goreng telur enak dan juga Resep ayam goreng bumbu kuning yang enak dan pantas untuk anda coba.
Baiklah bila anda sudah membaca pembahasan aneka resep masakan nusantara yang sebelumnya sekarang mari segera kita mulai pembahasan lebih lanjut tentang resep semur ayam, berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat semur ayam, yaitu :

Bahan-bahan semur ayam :

• 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
• Kecap manis secukupnya
• Merica 1 gram, tumbuk halus
• Santan 500 cc dari ½ buah kelapa
• Bawang merah 4 buah iris halus
• Bawang putih 6 siung, iris halus
• Buah pala ½ buah
• Kulit kayu manis 2 cm
• Mentega 2 sendok makan, untuk menumis
• Cabe merah besar 2 buah, iris serong
• Gula dan garam secukupnya

Cara membuat semur ayam :

1. Daging ayam bumbui dengan garam dan merica, biarkan selama kurang lebih 15 menit, kemudian baru digoreng sampai ¾ matang.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan mentega sampai harum.
3. Masukkan ayam goreng, kecap manis, buah pala, kayu manis, gula dan garam serta santan kemudian masak terus dengan api kecil sampai kuahnya mengental.
4. Semur ayam spesial siap untuk nikmati.

Demikianlah pembahasan aneka resep masakan nusantara kali ini tentang resep semur ayam yang enak, selamat mencoba membuatnya sendiri dirumah, selamat berkarya mencoba masakan yang lainnya. Semoga berhasil.

Selanjutnya >>>

1

2

3

Resep semur ayam 2016-05-29T03:38:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Adie