Resep Kue bunga cempaka - Setiap orang yang melihat kue yang satu ini, pasti akan terkagum-kagum dengan keindahannya. Dan juga pasti akan memuji keenakannya bila telah mencicipinya.
Ingin mencoba membuat kue bunga cempaka dan belum tau resep dan cara membuatnya, ini dia resep kue bunga cempaka yang nikmat dan lengkap.
Bahan:
Ingin mencoba membuat kue bunga cempaka dan belum tau resep dan cara membuatnya, ini dia resep kue bunga cempaka yang nikmat dan lengkap.
Bahan:
- Tepung trigu – 200 gram,
- Tepung sagu – 100 gram,
- Telur (kocok hingga berbuih) – 2 butir,
- Santan kurang lebih – 50 cc,
- Margarin -1 sendok makan,
- Garam secukupnya,
- Minyak goreng- secukupnya.
- Gula pasir – 100 gram,
- Air – 25 cc.
- Campur menjadi satu tepung trigu, tepung sagu, garam, margarin atau minyak dan telur. Remas-remas sambil dituang air hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk. Biarkan selama 10 menit.
- Tipiskan adonan kurang lebih 0,5 cm. Cetak bulat dengan garis tengah 2-3 cm. Tipiskan kembali dengan ditekan atau ditarik sampai pinggirnya yak beraturan. Pilin bagian tengah kearah bawah hingga membentuk kelopak bunga.
- Goreng dalam minyak yang sedang panasnya sampai matang dan kering. Tiriskan.
- Campurk gula dan air, masak hingga kental dan pecah,
- Masukkan adonan bunga tersebut dan aduk.
- Angkat dan aduk kembali sampai dingin dan gula mengeras.
- Kue yang indah dan sedap siap disantap.
