Resep Kue untir bawang - Ternyata bikin kue nggak susah loh. Tinggal kita cari bahan nya, bikin adonan sesuai petunjuk, jadi deh kue yang karya kita yang indah dan enak.
Baiklah langsung pembahasan tentang Resep Kue untir bawang, langkah-langkahnya sebagai berikut :
Bahan:
Cara membuat:
Baiklah langsung pembahasan tentang Resep Kue untir bawang, langkah-langkahnya sebagai berikut :
Bahan:
- Mentega atau margarin – 75 gram,
- Bawang putih parut – 2 siung,
- Bawang bombay parut – 1 sendok makan,
- Kuning telur – 3 butir,
- Tepung trigu (diayak) – 225 gram,
- Baking powder – ¼ sendok teh,
- Soda kue (diayak) – ¼ sendok teh,
- Garam – ½ sendok teh,
- Air bila perlu – 1-2 sendok makan,
- Putih telur (kocok sebentar) – 1 butir.
Cara membuat:
- Kocok mentega sampai lembut, campurkan bawang putih dan bawang bombay parut,
- Kocok terus, masuk kan kuning kocok rata.
- Masukkan campuran tepung, aduk dengan menggunakan sendok kayu, tambahkan air kalau terlalu kering.
- tipiskan adonan setebal kurang lebih 0,3 cm. Olesi bagian atas dengan putih telur, potong-potong dengan roda bergerigi atau dengan pisau biasa dengan ukuran 2x6 cm. Atau sesuai selera,
- Ambil dua potong adonan. Pilin bersama-sama dan tata pada loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Hidangan siap disajikan.
