Resep Ikan mas bumbu rujak – Ikan mas inilah yang akan coba kita bahas kali ini tentang aneka resep masakan nusantara, yang tentunya juga enak dan pantas untuk anda coba sendiri membuatnya dirumah, sebagai menu makan malam untuk memanjakan keluarga tercinta.
Seperti biasa sebelum kita mulai bagai mana cara membuat ikan mas bumbu rujak, sebaiknya anda juga membaca pembahasan kami yang sebelumnya tenang resep es buah pisang dan resep gulai nangka khas padang yang juga enak dan anda patut untuk mencoba membuatnya dirumah.
Baiklah mari segera langsung saja kita mulai pembahasan tentang resep ikan mas bumbu rujak yang enak, sebelum mulai memasak sebaiknya ada siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu :
Bahan-bahan :
Ikan mas 3 ekor
Bumbu-bumbu :
Tomat 4 buah
Cabe merah 6 buah
Buah kemiri 6 biji
Kunyit 1 jari
Serai 1 batang memarkan
Bawang prai dua batang, potong kasar
Garam 1 sendok teh
Air secukupnya
Cara memasak ikan mas bumbu rujak :
Ikan mas buang ingsang, isi perut dan sisiknya kemudian cuci sampai bersih, untuk setiap ikan kita potong menjadi dua bagian.
Kemiri, cabe merah, kunyit dan tomat dihaluskan, kemudian kita lumurkan pada ikan. Tambahkan serai dan bawang prai, tuangkan air secukupnya dan bubuhi garam. Masak dalam panci tertutup diatasnya, masak dengan api sedang sampai matang.
Setelah itu dapat dihidangkan dengan sekilingnya dihiasi dengan ketimun, tomat serta salada dan sambal terasi.
Ikan mas bumbu rujak siap untuk dinikmati.
Demikianlah pembahas kita kali ini tentang resep ikan mas bumbu rujak, yang enak dan nikmat, selamat mencoba membuatnya sendiri dirumah sebagai menu untuk menjamu suami tercinta, supaya dia semakin sayang dan betah dirumah. Semoga berhasil.
Seperti biasa sebelum kita mulai bagai mana cara membuat ikan mas bumbu rujak, sebaiknya anda juga membaca pembahasan kami yang sebelumnya tenang resep es buah pisang dan resep gulai nangka khas padang yang juga enak dan anda patut untuk mencoba membuatnya dirumah.
