Resep kue nastar keju – Inilah judul pembahasan aneka masakan nusantara kali ini, tentang resep kue, sebelumnya kami juga telah membahas tentang kue yaitu kue dadar gulung warna warni (baca resep kue dadar gulung warna warni). Cara membuat kue nastar keju juga tidaklah terlalu sulit, dan tentunya rasanya sangat enak serta patut anda coba membuatnya.
Kue nastar keju selain dapat rasanya yang enak juga sangat cocok untuk dijadikan sebagai cemilan saat santai bersama keluarga tercinta, atau juga kue nastar keju juga sangat cocok untuk dijadikan kue hidangan untuk menjamu tamu istimewa anda, saat lebaran atau acara yang lainnya.
Baiklah langsung saja mari kita mulai pembahasan tentang resep kue nastar keju yang enak, mulai dari bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan kue nastar keju :
Margarin 300 gram
Telur dua butir (ambil kuningnya)
Telur utuh satu butir
Vanili bubuk 1 sendok teh
Keju cheddar parut 100 gram
Tepung terigu protein rendah 300 gram
Bahan olesan :
Margarin 1 sendok makan, lelehkan
Telur 1 butir, ambil kuningnya.
Selai Nenas :
Buah nenas 1 buah, diparut
Gula pasir, secukupnya
Kayu manis 1 batang
Cara membuat kue nastar keju :
Buat selai nenas terlebih dahulu, masak nenas bersama gula pasir dan kayu manis diapi kecil. Aduk terus dan masak sampai nenas mengering, menjadi selai dan berwarna kuning kecoklat-coklatan, kemudian kita angkat dan dinginkan
Buat bahan olesan : margarin dilelehkan kemudain campur dengan kuning telur, aduk sampai tercampur dengan rata.
Kocok margarin dan telur sebentar saja, tujuannya agar tercampur, kemudian tambahkan vanili, keju cheddar parut dan tepung terigu sedikit demi sedikit, Aduk sampai rata adonan sampai rata, dalam proses pengadukan anda dapat menggunakan sendok kayu.
Ambil sedikit adonan, lalu buat bulat dan pipihkan, isi dengan selai nenas, kemudian kita bulatkan kembali, lakukan sampai habis.
Tekan sedikit permukaan kue nastar dengan garpu agar terlihat garis-garis, kemudian kita olesi permukaan kue nastar dengan bahan olesan.
Panggang kue nastar di oven bersuhu 170 ˚C sekitar 20 menit atau sampai matang
Angkat dan biarkan dingin baru kita masukkan kedalam toples, baru disajikan.
Kue nastar siap untuk dinikmati bersama keluarga dan minum es kacang merah
Demikianlah pembahasan kali ini tentang resep kue nastar keju, cukup mudahkan cara membuatnya, selain caranya mudah rasanya juga enak dan patut anda coba membuatnya dirumah, sebagai cemilan santai atau untuk hidangan orang spesial anda. Semoga berhasil.
Kue nastar keju selain dapat rasanya yang enak juga sangat cocok untuk dijadikan sebagai cemilan saat santai bersama keluarga tercinta, atau juga kue nastar keju juga sangat cocok untuk dijadikan kue hidangan untuk menjamu tamu istimewa anda, saat lebaran atau acara yang lainnya.
