Resep cara membuat sambal terasi

Resep cara membuat sambal terasi enak – Sambal terasi tentu saat nikmat jika dipadukan dengan ayam goreng atau pun ayam penyet, apa lagi jika sambal terasi tersebut buatan anda sendiri, tentu akan menambah rasa nikmat dan cita rasa tersendiri.

Gambar ilustrasi : Sambal terasi

Resep cara membuat sambal terasi enak sebenarnya tidaklah terlalu sulit, asalkan anda mau mengkikuti panduan yang akan aneka resep masakan nusantara bahas kali ini, namun sebelum kita bahas lebih lanjut lagi alangkah baiknya-anda membaca pembahasan yang sebelumnya yaitu tentang Resep kue kering havermut, yang tentunya juga sangat enak dan pantas untuk anda coba.
Baiklah bila anda sudah membaca pembahasan yang sebelumnya, sekarang mari kita segera mulai pembahasan kali ini yaitu tentang resep cara membuat sambaal terasi enak, berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan

Bahan-bahan :

• Cabai merah ukuran besar 10 buah
• Cabai rawit merah 10 buah
• Bawang merah 5 siung
• Terasi matang 1 sdm (dibakar)
• Garam 1-2 sendok teh
• Gula jawa secukupnya
• Tomat ukuran besar 1 buah
• Daun salam 3 lembar
• 1 batang serai, geprek
• 3 iris lengkuas, geprek
• Minyak goreng 5 sdm

Cara Membuat Sambal Terasi :

1. Cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan terasi tumbuk sampai halus
2. Panaskan minyak goreng, goreng tomat yang sudah di iris tipis biarkan hingga agak matang, baru kemudian masukan bumbu halus, garam, gula jawa dan bahan lainnya. Aduk terus hingga rata.
3. Tumis semua bahan dengan api sedang hingga tercampur dan benar-benar matang.
4. Angkat hidangkan

Demikianlah pembahasan Aneka resep masakan nusantara kali ini tentang resep cara membuat sambal terasi enak, semoga pembahasan kali ini bemanfaat dan selamat mencoba membuatnya sendiri dirumah.

Selanjutnya >>>

1

2

3

Resep cara membuat sambal terasi 2016-08-05T08:46:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Adie