Resep kue lapis tepung beras

Resep kue lapis tepung beras - Aneka resep masakan nusantara - kue lapis merupakan salah satu jenis kue nusantara yang sudah sangat terkenal jenis jenis kue lapis juga sangat salah satunya kue lapis tepung terigu dan kali ini kita akan mencoba membahas tentang resep kue lapis tepung beras.

Seperti biasa sebelum aneka resep masakan nusantara membahas tentang resep kue lapis tepung beras lebih lanjut lagi alangkah baiknya anda membaca pembahasan yang sebelumnya yaitu tentang resep kue brownies kukus enak dan juga resep sayur asem sunda yang tentunya juga pantas untuk anda coba
Baiklah bila anda sudah membaca pembahasan yang sebelumnya sekarang mari segera kita mulai pembahasan tentang resep kue lapis tepung beras, berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan :

• Tepung beras 275 gram
• Tepung sagu 75 gram
• Gula pasir 300 gram
• Garam ½ sendok teh
• Santan 1 liter
• Daun pandan 3 lembar
• Pewarna hijau, merah atau sesuai dengan selera anda

Cara membuat

1. Masak santan, bersama dengan daun pandan dan garam, sambil terus diaduk dan mendidih, angkat biarkan hangat, campurkan tepung beras, tepung sagu, dan gula pasir, aduk hingga rata, tambahkan santan sedikit demi sedikit, sambil terus diuleni, buat hingga adonan encer
2. Bagi adonan menjadi 3 bagian beri warna untuk setiap bagian dan biarkan satu bagian dengan warna putih.
3. Tuangkan adonan yang pertam 50-100 mil kedalam loyang panas yang sebelumnya sudah diolesi minyak, kukus hingga mengeras, lalu siram lagi dengan adonan yang lainnya, kukus lagi sampai keras lalu isi lagi dengan adonan warna yang lainnya kukus lagi hingga habis, usahakan warnanya selang seling.
4. Setelah adonan habis kukus selama 30 menit atau matang
5. Angkat biarkan sampai dingin, lalu keluarkan dari loyang, potong-potong sajikan

Demikianlah pembahasan aneka resep masakan nusantara kali ini tentang resep kue lapis tepung beras, semoga pembahasan kali ini bermanfaat dan selamat mencoba membuatnya sendiri dirumah. "Salam Kreatif"

Selanjutnya >>>

1

2

3

Resep kue lapis tepung beras 2016-06-07T14:26:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Adie