Resep Kue brandy - Kue brandy enak lho dijamin deh anda semua nggak akan merasa kecewa dengan kue yang satu ini, apa lagi jika anda sendiri yang membuatnya,
Bahan:
![]() |
| Ilustrasi gambar kue brandy Sumber gambar : http://www.chasingtomatoes.ca/2010/03/chocolate-and-brandied-raisin-cookies.html |
- Brandy – 3 sendok makan,
- Tepung trigu – 275 gram,
- Mentega atau margarin – 100 gram,
- Gula – 150 gram,
- Telur ( kocok sebentar) – 1 butir,
- Garam – ¼ sendok teh,
- Kismis untuk hiasan – secukup nya.
- Kocok mentega dan gula hingga lembut, masukkan brandy, kocok lagi. Lalu masukkan telur, kocok lagi hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu, garam, aduk dengan menggunakan sendok kayu.
- Setelah tercampur rata, masukkan adonan kedalam loyang penyemprotan diujungnya, semprot dan bentuk huruf s. Pada loyang yang sudah diolesi margarin.
- letakkan sepotong kismis pada salah satu ujungnya.
- Panggang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Kue siap dihidangkan.

