Resep empal daging - Daging Mungkin selama ini anda sudah sering mendengar tentang namanya daging atau bahkan anda sudah sering memakannya. Untuk menambah koleksi kita tentang aneka resep masakan nusantara, kali ini kita akan mencoba membahas tentang resep empal daging, dan jelas rasanya tak kalah nikmat dengan pepes ayam.
Baiklah langsung saja mari kita mulai pembahasan tentang resep empal daging, adapun bahan-bahan dan cara membuatnya adalah sebagai berikut :
Bahan-bahan empal danging :
1/2 kg daging sapi (daging isi baik untuk membuat empal)
Bumbu empal daging :
Ketumbar, bawang putih kemiri dan asam jawa
Santan kelapa yang kental.
Garam secukupnya.
Cara membuat empal daging :
Daging sapi dibersihkan, direbus dan potong-potong sedang kemudian tumbuk agar kelihatan agak pecah.
Kemudian semua bumbu-bumbu ditumbuk halus bubuhi santan kental
Rendam potongan-potongan daging tersebut dalam bumbu dan biarkan selama 1 sampai 2 jam, kemudian goreng dengan minyak panasnya sedang-sedang saja.
Demikianlah pembahasan kita pada kali ini tentang resep empal daging, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Baiklah langsung saja mari kita mulai pembahasan tentang resep empal daging, adapun bahan-bahan dan cara membuatnya adalah sebagai berikut :
