Resep ikan kakap saos tiram – Ikan kakap saos tiram, tentu dapat anda jadikan sebagai salah satu menu makan siang anda yang nikmat bersama dengan orang tercinta disekitar anda. Cara memasak Ikan kakap saos tiram juga terbilang cukup mudah untuk membuatnya, selain itu rasanya juga cukup enak.
Seperti biasa, sebelum aneka resep masakan nusantara membahas resep ikan kakap saos tiram lebih lanjut alangkah baiknya juga anda membaca pembahasan yang sebelumnya yaitu tentang Resep kerang saos padang dan juga Resep udang goreng tepung yang tentunya juga pantas untuk anda coba membuatnya sendiri dirumah.
Baiklah bila anda sudah membaca pembahasan aneka resep masakan nusantara yang sebelumnya, sekarang mari segera kita mulai pembahasan yang selanjutnya yaitu tentang resep ikan kakp saos tiram, berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya :
Bahan-bahan :
Ikan kakap 1 ekor (berat 500 gram), potong menjadi 3 bagian
Tepung maizena 2 sendok makan
Wortel, 1 buah belah menjadi 2 bagian lalu potong serong ½ cm
Bawang bombay, 1 buah potong panjang
Daun bawang, 4 batang potong serong
Bumbu masak Royco All-in-One 1 bungkus
Bawang putih, 4 siung memarkan
2 potong tipis jahe
Lada ½ sendok teh
Gula pasir 2 sendok teh
Saus tiram 1 sendok makan
Kecap asin 1 sendok makan
Saus tomat 1 sendok makan
Air 100 ml
Tepung maizena 1 sendok teh larutkan dengan sedikit air
Minyak goreng secukupnya
Margarin 1 sendok makan untuk menumis
Cara Masak memasak ikan kakap saos tiram :
Lumuri ikan yang sudah kita potong menjadi 3 dengan sedikit garam dan lada, kemudian gulingkan dalam tepung maizena.
Goreng dalam minyak panas hingga kering, tiriskan.
Tumis bawang putih dan jahe dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay dan daun bawang, lalu tumis hingga layu. Tambahkan saus tiram, Royco bumbu masak All in One, lada, gula, kecap asin, saus tomat dan air. Setelah matang, masukkan larutan maizena dan masukkan ikan goreng.
Aduk sebentar, lalu angkat. Hidangkan panas.
Demikianlah pembahasan aneka resep masakan nusantara kali ini tentang resep ikan kakan saos tiram yang enak dan nikmat dan pantas untuk anda coba setiap hari. Selamat mencoba membuatnya sendiri dirumah. Dan selamat berkreasi didapur.
Seperti biasa, sebelum aneka resep masakan nusantara membahas resep ikan kakap saos tiram lebih lanjut alangkah baiknya juga anda membaca pembahasan yang sebelumnya yaitu tentang Resep kerang saos padang dan juga Resep udang goreng tepung yang tentunya juga pantas untuk anda coba membuatnya sendiri dirumah.
